麺屋武蔵 武骨＠台東区上野６

久しぶりにラーメンのエントリも書いてみる。
ちょうど行列が少なかったので並んでみた。武骨は２回目かな。前は白を頼んだ。ほどよい豚骨感にもしゃつく中太麺、でかいチャーシューとなかなか好印象でありました。
今回は赤。香辛料を効かせた辛味が特徴とのこと。こういうキワモノをやらせても上品にまとまるのが武蔵の武蔵たる所以かね。俄然アリだわ。浅草の江戸きんのほうが近いんでそっちも今度行ってみよう。