鷹勇 強力の郷＠純米吟醸 12BY（大谷酒造）

鳥取の蔵、大谷酒造の12年古酒。購入は池田屋酒店。うまい純米酒が呑みた〜い、と思ってネットを徘徊したらば、ココにたどり着くと、個人的には思っとります。
開封すぐにそのまま飲んでみましたが、香りはそこそこ、だけどンまい。米の味だワァ。ぬる燗でさらに旨し。あぁ酒に関するボキャブラリーが乏しいもんでうまいこと言えんわ。
常温放置で熟成させつつ、2週間くらいでゆっくり呑みます。
純米酒専門。おいしい日本酒・地酒を通販する池田屋酒店です。
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