しなそば 嚆矢＠目黒区駒場

12:00過ぎ入店、先客1人。新しい店。こう暑いとおしぼりサービスがうれしいですね。
しなそばを注文。スープは油が皆無。しかし物足りなさはないです。固めに茹で上げられた麺も相性よく、シンプルながら唸る出来となっております。通いそうな予感。