らーめん辰屋＠世田谷区若林

14時ごろ入店、カウンター埋まってましてちょっと待ち。日曜でも店主一人でやってるんでしょうか、ピーク過ぎたからかな。
注文は辰つけめん、暑いので最近はつけばっかです。ここのつけだれはそのまんま。ちょっと返しが濃い目なのかな。前回、辰しょうゆを食してあまりの旨み過多ぶりに最後げんなりしましたが、今回はおいしくいただきました。
某ラーメン王がきてました。だからどうってことはないですが。